Thực chất đây là món cơm trộn thập cẩm, vừa lạ miệng lại vừa cung cấp khá đa dạng các chất dinh dưỡng cần cho cơ thể.
Cơm trộn thịt xông khói

Thành phần

  • Gạo 1 bát nhỏ
  • Cải chíp
  • Thịt lợn xông khói
  • Lạp xưởng
  • Muối
  • Mỡ lợn

Hướng dẫn

  • 1. rửa thật sạch và cắt rau chừng 2-3 cm. Gạo vo sạch. Lạp xưởng, thịt xông khói cắt miếng dài.
  • 2. Đun dầu thật nóng, cho rau vào xào mềm. Cho gạo, thịt xông khói và lạp xưởng vào, thêm một chút muối, đảo đều.
  • 3. Cho vào nồi một lượng nước thích hợp (khoảng một bát gạo một bát nước, ít hơn mức nước nấu cơm bình thường).
  • 4. Để lửa vừa, mở vung nồi và tiếp tục nấu cho đến khi cơm sôi. Đậy vung, vặn lửa nhỏ, để khoảng 30 phút, sau đó mở vung, trộn thật đều và tiếp tục đậy vung đun 5-10 phút.
  • 5. Tắt lửa và để 5 phút. Có thể trộn một ít mỡ lợn trong lúc ăn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

gà cuộn phô mai Làm sao để pha các loại nước chấm cho chả phở gà trộn sườn non nướng phÃƒÆ cá rô kho trang trí nhà cửa canh rau đay má ³ làm sạch các món cơm ngon mang tuoi ngon mon ngon môi ngay cà ri cách làm hoành thánh lươn xào khô bò canh cà chua thịt heo xào dưa cải Giò Cá nuc chiên cá mon thit salad bưởi trộn tôm nấm đùi gà trộn đậu đũa với chanh 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ bánh dứa nấu lẩu xoài kem bánh xu mì kiểu nhật bánh gạo cay cách làm bánh hành chè củ năng nước cốt dừa chè củ thit bam Trứng đúc thịt rim thịt ba chỉ com chien thit cá nấu bầu Rồng thit b pháÿ Dịp Valentine trái cây dầm xôi nướng chè trứng nấu xôi vị hành tây hoa cúc rán Món Nướng chè đau xanh nuoc dua chuối làm kem salad mang cut má ³ ngon mon an viet thit heo kho cai cuon thit sữa tươi mam ruoc chung dac biet canh ga sot gà mắm nhĩ creamcheese chuối Tom nuong sake chien gion banh trang cuon thit heo khác cách làm miến tôm ức gà Cách lam banh mi gà xiên que chả giò cuộn 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi ca mu cach nau cac mon an Kem mut làm chè khúc bạch xiu mai bánh mỳ kiểu Mexico Bánh mỳ cà phê sinh to xoai nau canh ga cach nau hai sam tart táo tiểu đường sữa trà nước trái cây hấp nghêu với trứng thit bo vien banh cam chien peter hoa thiên lý xào thịt bò đậu phụ cuốn lá lốt quà valentine mam tom bất sa tế Phi cach nau cac mon canh cach nau che đậu đen ngon sua chua Ga chien cá kèo kho quà tặng món lẫu bánh bèo chén hu tieu chay Me ga Mai Cach lam banh canh Mua lạnh Thịt Bò Kim chi toi sushi thom ngon Nhật canh chua cÃƒÆ chân gà rán sả ớt Có goi mit non Cá chép giá